Одуванчик обыкновенный

Одуванчик обыкновенный

Одуванчик обыкновенный

Что может больше радовать глаз весной? Если вы, конечно, не английский садовник. Что может быть лучше, чем лужайки  и газоны, сплошь покрытые желтыми маленькими солнышками. Как зацвел этот одуванчик, так настала пора сажать огурцы. А еще это славное растение не менее необходимо, когда начинается период весенней усталости и сонливости. Именно тогда сок из листьев одуванчика вместе с крапивой и зеленым луком  поистине незаменим.

Уронило солнце
Лучик золотой.
Вырос одуванчик,
Первый, молодой.
У него чудесный
Золотистый цвет.
Он большого солнца
Маленький портрет.
О. Высоцкая

Одуванчик обыкновенный лекарственный - всем известное многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (астровых). Высота до 30 см , маловетвистый стержневой корень толщиной около 2 см и длиной около 60 см. Листья голые, перисто- надрезанные или цельные, ланцентные длиной 1025 см, собраны в прикорневую розетку. В народе одуванчики называли "жизненным эликсиром". Молодые листочки заменяли огородную зелень и обогащали рацион витаминами после малоподвижного образа жизни. В одуванчике много витаминов С, группы В, есть бета-каротин и полный набор микроэлементов, а железа и кальция в нем больше, чем в шпинате.

Одуванчик

Одуванчик

Для лечебных целей используют листья, сок, а также саму траву одуванчика, которые заготавливают весной вместе с розеткой бутонов и листьев. Корни тоже очень полезны - в них содержится значительное количество инулина. К тому же растение одуванчика используют при похудении. Масляную настойку корней используют при лечении ожогов. Народная медицина использует одуванчик как жаропонижающее, потогонное средство, при заболеваниях почек и при авитаминозах. Очень полезен одуванчик при подагре и ревматизме, используют молодые листья, которые благотворно влияют на состояние нервной системы и пищеварительного тракта. Горечь одуванчика улучшает состав крови и укрепляет организм, стимулирует функцию печени. Наружно одуванчик применяют при фурункулезе, экземе и кожных сыпях. Маска из свежих листьев омолаживает кожу, настой цветков отбеливает веснушки и пигментные пятна, а млечный сок применяют при удалении бородавок и мозолей. Действительно, волшебная трава, не так ли?

Одуванчик созрел

Одуванчик созрел

Чтобы удалить горечь, листья одуванчика держат полчаса в соленой воде, а совсем молодые листочки используют в салатах и борщах. Из цветков одуванчика варят варенье и делаю вино, из раскрывшихся бутонов варят "одуванчиковый мед", который является незаменимым лекарством при простуде и общей слабости.  Конечно, собирать цветы нужно только подальше от дорог и заводов, потому что они имеют способность накапливать тяжелые металлы, выхлопные газы и могут вызвать аллергию.

  • интернет-заработок
    Как заработать на хобби
    электронная коммерция
Запись опубликована в рубрике Волшебные травы в моем саду с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *